第271章 何志的发现
八仙楼作为何家主营的食肆,每年也为何家创下了不少财富。故而当聚仙斋轰动银州城,八仙楼的生意受到巨大影响后,何志这个大管事就被派来打探消息。
事实上,凡有名气的食肆开张,造成了一定影响后,一定会有其他食肆的人前去打探。
但对何志而言,这种事儿并不常见,毕竟上一次,还是好多年前他去丰乐楼打探消息。
这日,何志穿了一身普通的长袍,来到聚仙斋。
与大多数人一样,他也是先被那门匾所吸引。八仙楼的门匾乃是花重金请了岳老写的。门匾即门面,当时也是造成了不小的热议。
何志不能说自己十分懂,但字的好坏,他多少也能看出几分,头顶上的“聚仙斋”,明显是要好过他们自己的食肆。
单门面就直接赢了。何志心中不得不如是想着。
他又步入聚仙斋内,待看到那奇特新颖的布局后,更是震惊不已。虽还未尝过味道,可这座院子,就远胜过他们。
何志掩下心中的震惊,又进了大堂。
一跑堂赶紧迎了上来,问道:“敢问客官,可否有预定?”
何志摇头道:“非得预定才行?”
跑堂为难又歉意道:“实在抱歉,客人实在太多,今日来小店的客人,皆是提前好几日预定好的。”
何志眉头微微一拧,倒不是气的,而是对自家食肆感到了危急。这聚仙斋已经火到如此地步了吗?
他左右看了看,忽然看到墙上挂的众多食单,面上有几分疑惑,片刻后,却猛然一惊,然后二话不说就急匆匆出了大堂,又径直出了聚仙斋大门,却是坐上马车回何家大院儿了。
回到何家大院儿后,何志一刻不耽搁,径直回房间,然后在案桌上东找西找,最后总算找到一张纸,翻开看了几眼,便揣进袖里,又脚步匆匆出门,再次来到聚仙斋。
再次站在聚仙斋的大堂内时,何志有些懵了。他怔怔地看着那墙上的一百张木牌。
每张木牌上都写着一道菜名。可这不是他在意的重点,他在意的是,那字迹。
何志又拿出揣在袖中、被他看了无数次的一张药方,再与那墙上食单的字迹一一比对,心中有了结论。
没错,一撇一捺皆成一体,他手里的药方,和这墙上的食单,乃是出自同一人之手。
再联想到此处主营药膳,这更加断定了何志的想法。
当初如庄闹了瘟疫,何家被上头暗示把疫病放出去。不想中途却被一个江湖郎中给打破了计划,只因那江湖郎中随手一张药方,就将疫病给治好了。
而那之后,何家的口碑就跌落不少,生意也受到了不小的影响。
何志手中这张药方,乃是从如庄佃农们手里得到的,他这几个月一直在寻找这药方的出处,甚至将整个银州的江湖郎中都查了个遍,却没有头绪,他甚至怀疑那江湖郎中是不是已经离开了银州,遂之后也就不了了之了。
但没想到,踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。这一转身的工夫,他就找到了。
再三确认字迹无误后,何志这才转向掌柜方向,笑着上前。不过他的话还没问出口,叶丘就先认出他来。
“何管事,您能来小店,可是令小店蓬荜生辉啊。”叶丘客气招呼。
何志倒是不认识叶丘。但也拱手客气道:“不敢当不敢当。聚仙斋乃是各位老爷们吃饭的地方,我等下人岂敢令贵店蓬荜生辉,掌柜实在折煞我了。”
反正也被认了出来,他索性也就不绕弯子,直言道:“实不相瞒,我是为了这墙上字而来。
敢问掌柜,不知这墙上的字,是哪位大师所写?”
这倒也没什么可隐瞒的,叶丘便道:“是我们东家亲手所写。外面的门匾,乃是我们三小姐写的,至于雅间内的其他字,是我们大少爷和二小姐所写。”
何志虽早有猜测,但听到实话,依旧吃惊不小。
他暗道,那江湖郎中恐怕身份不简单,毕竟聚仙斋开张当日,可是连州牧都前来祝贺过,这等排面,岂是一般食肆可比。
不过即便如此,何志也想看看到底是何人,给了他们何家一记闷锤。
遂道:“我们东家有心想与你们东家结识,不知可否请掌柜替我引荐。”
叶丘心下一想,何志怎么说也是何家的大管事,他的话,往重了说,那分量就等同于何家老爷子的话。
何家是什么家族,那可是银州数一数二的大户,这等关系,他岂敢自己擅做决定,万一真有什么事儿,岂不是被自己耽搁。便与何志道:“烦请管事稍坐。”
然后喊了一名跑堂,让其去与东家通报。
聚仙斋除了前院这一大片,还有个不小的后院,现如今,除了聚仙斋的长工住在此处外,逐风也呆在这里。毕竟刚开张,有很多突发事还得需要他出面。
跑堂匆匆来到逐风的屋里,说了何家大管事想见他的话。
逐风思来想去,他虽然不想与何家有什么牵连,但这何志,在上一次见到他之后,却并未乱说。这话他是从何云申嘴里听来的。遂便不想藏着躲着,而是让跑堂将何志请去后院堂屋稍等。
何志原以为不会如此顺利,没想到直接就被请到了内院堂屋。
他压下心头的情绪,面上稳着,镇定吃起茶来。刚吃两口,就听到了脚步声。
何志搁下茶杯起身,转头就要与来人行礼,却在看清来人面目后,两眼一睁,呆滞得忘了呼吸。
逐风笑了笑做请,“何管事,我们又见面了。”
何志呆呆的,盯着逐风那张脸,良久,才喃喃开口:“大...大爷。”
逐风见何志不坐,又抬手做请,然后疑惑道:“大爷?何管事上一次也称我为大爷,不知是何原因?”
何志又怔了许久,才终于找回神来,坐下去,不说其他,却先问了句:“逐老板可擅医术?”
逐风笑着颔首,“略通一二。”
看来真的是了。何志不得不承认,那药方,真的是出自聚仙斋东家、人前的逐老板、他心里的大爷之手。
何志一时梗得说不出话了。怎么会这样,这难道不是老天爷对何家的戏弄吗?
------题外话------
最近真是要热疯了。。。
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但对何志而言,这种事儿并不常见,毕竟上一次,还是好多年前他去丰乐楼打探消息。
这日,何志穿了一身普通的长袍,来到聚仙斋。
与大多数人一样,他也是先被那门匾所吸引。八仙楼的门匾乃是花重金请了岳老写的。门匾即门面,当时也是造成了不小的热议。
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他又步入聚仙斋内,待看到那奇特新颖的布局后,更是震惊不已。虽还未尝过味道,可这座院子,就远胜过他们。
何志掩下心中的震惊,又进了大堂。
一跑堂赶紧迎了上来,问道:“敢问客官,可否有预定?”
何志摇头道:“非得预定才行?”
跑堂为难又歉意道:“实在抱歉,客人实在太多,今日来小店的客人,皆是提前好几日预定好的。”
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他左右看了看,忽然看到墙上挂的众多食单,面上有几分疑惑,片刻后,却猛然一惊,然后二话不说就急匆匆出了大堂,又径直出了聚仙斋大门,却是坐上马车回何家大院儿了。
回到何家大院儿后,何志一刻不耽搁,径直回房间,然后在案桌上东找西找,最后总算找到一张纸,翻开看了几眼,便揣进袖里,又脚步匆匆出门,再次来到聚仙斋。
再次站在聚仙斋的大堂内时,何志有些懵了。他怔怔地看着那墙上的一百张木牌。
每张木牌上都写着一道菜名。可这不是他在意的重点,他在意的是,那字迹。
何志又拿出揣在袖中、被他看了无数次的一张药方,再与那墙上食单的字迹一一比对,心中有了结论。
没错,一撇一捺皆成一体,他手里的药方,和这墙上的食单,乃是出自同一人之手。
再联想到此处主营药膳,这更加断定了何志的想法。
当初如庄闹了瘟疫,何家被上头暗示把疫病放出去。不想中途却被一个江湖郎中给打破了计划,只因那江湖郎中随手一张药方,就将疫病给治好了。
而那之后,何家的口碑就跌落不少,生意也受到了不小的影响。
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再三确认字迹无误后,何志这才转向掌柜方向,笑着上前。不过他的话还没问出口,叶丘就先认出他来。
“何管事,您能来小店,可是令小店蓬荜生辉啊。”叶丘客气招呼。
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反正也被认了出来,他索性也就不绕弯子,直言道:“实不相瞒,我是为了这墙上字而来。
敢问掌柜,不知这墙上的字,是哪位大师所写?”
这倒也没什么可隐瞒的,叶丘便道:“是我们东家亲手所写。外面的门匾,乃是我们三小姐写的,至于雅间内的其他字,是我们大少爷和二小姐所写。”
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叶丘心下一想,何志怎么说也是何家的大管事,他的话,往重了说,那分量就等同于何家老爷子的话。
何家是什么家族,那可是银州数一数二的大户,这等关系,他岂敢自己擅做决定,万一真有什么事儿,岂不是被自己耽搁。便与何志道:“烦请管事稍坐。”
然后喊了一名跑堂,让其去与东家通报。
聚仙斋除了前院这一大片,还有个不小的后院,现如今,除了聚仙斋的长工住在此处外,逐风也呆在这里。毕竟刚开张,有很多突发事还得需要他出面。
跑堂匆匆来到逐风的屋里,说了何家大管事想见他的话。
逐风思来想去,他虽然不想与何家有什么牵连,但这何志,在上一次见到他之后,却并未乱说。这话他是从何云申嘴里听来的。遂便不想藏着躲着,而是让跑堂将何志请去后院堂屋稍等。
何志原以为不会如此顺利,没想到直接就被请到了内院堂屋。
他压下心头的情绪,面上稳着,镇定吃起茶来。刚吃两口,就听到了脚步声。
何志搁下茶杯起身,转头就要与来人行礼,却在看清来人面目后,两眼一睁,呆滞得忘了呼吸。
逐风笑了笑做请,“何管事,我们又见面了。”
何志呆呆的,盯着逐风那张脸,良久,才喃喃开口:“大...大爷。”
逐风见何志不坐,又抬手做请,然后疑惑道:“大爷?何管事上一次也称我为大爷,不知是何原因?”
何志又怔了许久,才终于找回神来,坐下去,不说其他,却先问了句:“逐老板可擅医术?”
逐风笑着颔首,“略通一二。”
看来真的是了。何志不得不承认,那药方,真的是出自聚仙斋东家、人前的逐老板、他心里的大爷之手。
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