第四百四十二章 药铺开张
三人将主打菜、特色菜、常规菜、时令菜一一商定好。
菜肴必须一上来就做到极致,让人印象深刻念念不忘才行,不然客人吃了后觉得不好吃,谁还愿意来尝试第二次?
商量好酒楼的菜肴,就是卤味铺子的卤味。
这个简单,温暖暖之前在遥州已经有了经验和模板,稍微根据京城的口味调整一下然后照抄就行,和赵大娘、李秀娥主要商议的重点则在于人员安排上。
也就是哪些妇人适合淘洗、哪些适合做细致的卤煮活计之类的。
确定下各种琐事后,就能将庄子上挑选出的酒楼后厨人员接过来,然后针对性的再集中培训一番,争取每一样菜都做到炉火纯青!
三月十六。
药王谷白氏药铺开张了。
没有鞭炮震天响、也没有热闹吆喝声,药铺在安安静静清清爽爽中开张了。
里面白术坐诊、冷晨抓药、四个学徒打杂,一派沁润祥和。
因着白术在京城的名声,时不时有大户人家前来诊治,加上对白术的信任,药品药膏的销售竟然非常不错!
“还是得靠实力讲话。”温暖暖小小声嘀咕了一句。
白术耳力甚好,听到后脸上开心极了,一点没想到谦虚是何物,直接承认道:“那是!这可是我白家历代累积出的名声和实力,老值钱啦。”
温暖暖原本想他们药王谷对于医术那真是相当的自信呢。
白术如此,白芷也是如此。
呃,不过想想她也是,对于在华国的厨艺不也非常自信么?
不光自信,还很骄傲,因为这也不是她这一代人独创的,而是如同白家一样,历代累积出的实力!
呜呜,感谢天感谢地感谢她的国~
让她沦落至此,还能混上一口饭吃,真是太不容易啦。
“进贡的瓷瓶前两日也已经运到山水间,估摸着灌装好了,等入了宫为那些贵人所用,作为贡品就是最好的宣传。”凌默数了数药铺里的成药,对几人说道。
现在药膏药粉还有不少剩余的,等名气扩散出去后,这些药膏只怕一瓶难求!
那些吃的、用的、玩的,只要一打上贡品的名号,当地的权贵富商趋之若鹜,恨不得捧着银子前去购买,生怕买不着似的。
京城的官员商贾谁不羡慕宫中的东西?不然也不会连吃不惯的宫中饮食也跟着成为风气。
“成药一向用在关键的时候,必要的时候说不定能救命,大户人家一向很注重这些东西,所以还能多多的备上一些,防止不够。”凌默接着道。
温暖暖同意,她不是太喜欢饥饿营销,尤其在这种治病的药材上,总觉得有就卖,不够的话那也是没办法的事,但是没有必要人为的使手段、耍心眼。
毕竟他们铺子在这儿,准备长长久久的开门做生意,时间长了别人又不是傻子,是不是故意卡着货不给,直接能感受的出来。
“芷儿,庄子上成药还多么?”
“多着呢!我们早早的就在做,加上一直一直做,庄子上人手脚麻利、速度又快,还一点不偷懒,这段时间做出来很多,哪怕作为贡品的那一批成药运出去后,还能有不少!
完全供应的上,不用担心,再说了这段时间一直在做呀,我准备备货充足后,再做其它的食补丸药,所以暖暖姐放心好啦。”白芷笑容明亮的熟练回答。
无比庆幸有庄子上的一批人,日夜兼程的购置砖瓦建房子,又勤快的早起晚睡制作成药,加上扩招人手扩招的及时,药材的后续购买也跟上了进度,药坊的运营一丁点没受到影响,想着运转的好着呢。
温暖暖听完,转头和冷云吩咐:“小弟,等你二哥进城送贡品时,你和他说下,给药铺再送一批成药过来。”
没有通讯是真心不方便呀,什么都得靠人去传话。
“好嘞,我知道了。”冷云轻快的应下,然后想到另一个重要的问题:“嫂子,我们要不要养一批信鸽呀?这样传话、通消息也方便多了。”
总是等这个进城、那个京城才能将决策吩咐下去,要不然就得派人骑马好几个时辰回庄子传达再骑马好几个时辰才能回来。
一反一复一天就过去了,有时候慢了点、不巧了点,城门关上了,还得第二天才能知晓,人累不说,还慢!
像嫂子说的,不实在和没有效率!
温暖暖:.....真的有信鸽传信?早说啊,哪里还需要等到现在才实现通讯自由!
“要要要!养个一批,咋训练?算了,你说我也不懂,小弟你去办吧。
给白师父这儿也养几只,这样我们也不用经常往这儿跑啦,有什么事让信鸽传达一下就行。”
有银子就是好!在这些事情上就不用考虑银子,直接大手一挥豪爽的同意了。
温暖暖觉得她养几只信鸽,养出了九十年代买大哥大的豪气!
听到要养信鸽,其他人明显也很高兴,尤其是几个学徒,终于不用什么事都靠两条腿跑去通知了。
“芷儿,我准备去信让药王谷徒子徒孙过来一批,他们的医术我是放心的,不用再多花费时日教导。
主要是让他们在这药铺跟冷晨后面学习学习如何管理,像是药铺选址、装修、售卖成药之类,学成完毕就能去京城周边或者其它城池开药铺,你觉得如何?”在场的都是自己人,白术毫不避讳的大喇喇将决定说出。
这是之前他们就说好的,只是那时候没敲定具体日期,如今药铺稳定下来,他觉得时机成熟是时候办这件事了!
并且这是他经过深思熟虑后做出的重要决定。
白芷望向叔父,随口不在意的道:“我早早的就去信了呀,现在药王谷的人应该在路上了,说不定过不了几日就能到京城了呢。”
白术:.......他深思熟虑想了好几天才做出的重要决定呐。
结果芷儿告诉他早早的就去信了?哼哼,竟然都不告诉他一下!
不然他不就不用想了嘛,想这些也是很累人的!
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菜肴必须一上来就做到极致,让人印象深刻念念不忘才行,不然客人吃了后觉得不好吃,谁还愿意来尝试第二次?
商量好酒楼的菜肴,就是卤味铺子的卤味。
这个简单,温暖暖之前在遥州已经有了经验和模板,稍微根据京城的口味调整一下然后照抄就行,和赵大娘、李秀娥主要商议的重点则在于人员安排上。
也就是哪些妇人适合淘洗、哪些适合做细致的卤煮活计之类的。
确定下各种琐事后,就能将庄子上挑选出的酒楼后厨人员接过来,然后针对性的再集中培训一番,争取每一样菜都做到炉火纯青!
三月十六。
药王谷白氏药铺开张了。
没有鞭炮震天响、也没有热闹吆喝声,药铺在安安静静清清爽爽中开张了。
里面白术坐诊、冷晨抓药、四个学徒打杂,一派沁润祥和。
因着白术在京城的名声,时不时有大户人家前来诊治,加上对白术的信任,药品药膏的销售竟然非常不错!
“还是得靠实力讲话。”温暖暖小小声嘀咕了一句。
白术耳力甚好,听到后脸上开心极了,一点没想到谦虚是何物,直接承认道:“那是!这可是我白家历代累积出的名声和实力,老值钱啦。”
温暖暖原本想他们药王谷对于医术那真是相当的自信呢。
白术如此,白芷也是如此。
呃,不过想想她也是,对于在华国的厨艺不也非常自信么?
不光自信,还很骄傲,因为这也不是她这一代人独创的,而是如同白家一样,历代累积出的实力!
呜呜,感谢天感谢地感谢她的国~
让她沦落至此,还能混上一口饭吃,真是太不容易啦。
“进贡的瓷瓶前两日也已经运到山水间,估摸着灌装好了,等入了宫为那些贵人所用,作为贡品就是最好的宣传。”凌默数了数药铺里的成药,对几人说道。
现在药膏药粉还有不少剩余的,等名气扩散出去后,这些药膏只怕一瓶难求!
那些吃的、用的、玩的,只要一打上贡品的名号,当地的权贵富商趋之若鹜,恨不得捧着银子前去购买,生怕买不着似的。
京城的官员商贾谁不羡慕宫中的东西?不然也不会连吃不惯的宫中饮食也跟着成为风气。
“成药一向用在关键的时候,必要的时候说不定能救命,大户人家一向很注重这些东西,所以还能多多的备上一些,防止不够。”凌默接着道。
温暖暖同意,她不是太喜欢饥饿营销,尤其在这种治病的药材上,总觉得有就卖,不够的话那也是没办法的事,但是没有必要人为的使手段、耍心眼。
毕竟他们铺子在这儿,准备长长久久的开门做生意,时间长了别人又不是傻子,是不是故意卡着货不给,直接能感受的出来。
“芷儿,庄子上成药还多么?”
“多着呢!我们早早的就在做,加上一直一直做,庄子上人手脚麻利、速度又快,还一点不偷懒,这段时间做出来很多,哪怕作为贡品的那一批成药运出去后,还能有不少!
完全供应的上,不用担心,再说了这段时间一直在做呀,我准备备货充足后,再做其它的食补丸药,所以暖暖姐放心好啦。”白芷笑容明亮的熟练回答。
无比庆幸有庄子上的一批人,日夜兼程的购置砖瓦建房子,又勤快的早起晚睡制作成药,加上扩招人手扩招的及时,药材的后续购买也跟上了进度,药坊的运营一丁点没受到影响,想着运转的好着呢。
温暖暖听完,转头和冷云吩咐:“小弟,等你二哥进城送贡品时,你和他说下,给药铺再送一批成药过来。”
没有通讯是真心不方便呀,什么都得靠人去传话。
“好嘞,我知道了。”冷云轻快的应下,然后想到另一个重要的问题:“嫂子,我们要不要养一批信鸽呀?这样传话、通消息也方便多了。”
总是等这个进城、那个京城才能将决策吩咐下去,要不然就得派人骑马好几个时辰回庄子传达再骑马好几个时辰才能回来。
一反一复一天就过去了,有时候慢了点、不巧了点,城门关上了,还得第二天才能知晓,人累不说,还慢!
像嫂子说的,不实在和没有效率!
温暖暖:.....真的有信鸽传信?早说啊,哪里还需要等到现在才实现通讯自由!
“要要要!养个一批,咋训练?算了,你说我也不懂,小弟你去办吧。
给白师父这儿也养几只,这样我们也不用经常往这儿跑啦,有什么事让信鸽传达一下就行。”
有银子就是好!在这些事情上就不用考虑银子,直接大手一挥豪爽的同意了。
温暖暖觉得她养几只信鸽,养出了九十年代买大哥大的豪气!
听到要养信鸽,其他人明显也很高兴,尤其是几个学徒,终于不用什么事都靠两条腿跑去通知了。
“芷儿,我准备去信让药王谷徒子徒孙过来一批,他们的医术我是放心的,不用再多花费时日教导。
主要是让他们在这药铺跟冷晨后面学习学习如何管理,像是药铺选址、装修、售卖成药之类,学成完毕就能去京城周边或者其它城池开药铺,你觉得如何?”在场的都是自己人,白术毫不避讳的大喇喇将决定说出。
这是之前他们就说好的,只是那时候没敲定具体日期,如今药铺稳定下来,他觉得时机成熟是时候办这件事了!
并且这是他经过深思熟虑后做出的重要决定。
白芷望向叔父,随口不在意的道:“我早早的就去信了呀,现在药王谷的人应该在路上了,说不定过不了几日就能到京城了呢。”
白术:.......他深思熟虑想了好几天才做出的重要决定呐。
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