四十三 猪有话要说
第四十三章11月22日晴孙浩把自己的好朋友大林介绍给了李副馆长。大林是孙浩的校友,学的是食检专业,这小子头脑灵光,学习成绩可不怎么样,经常会挂科,但是却有着一张见人说人话,见鬼说鬼话的巧嘴。别人拿着毕业证找工作都成了难事,挂了四科的大林却进入了一家大型饲料公司当技术员,一年之后就当上营销总监,那张笑开了花的胖脸经常会出现在报纸杂志上,不时的代表公司参加各种慈善活动,俨然一副成功人士的派头。
虽然大林有了社会地位,对朋友却很够意思,不论是哪个同学、朋友有事,只要能帮得上的,大林从来没有二话。这次是孙浩这个死党相邀,就更没的说。大林在李副馆长的陪同下,考查了九戒冷鲜肉公司和配套的养殖场。一边连连摇头,一边叹着气。大林对李副馆长说,你的公司这个搞法没倒闭已经很不错了,公司赔钱是一定的了,就是超市也对你们的货有意见吧,养殖户是不是也牢骚满腹。
李副馆长不住的点着头,真是遇到贵人啦,忙一边给大林点烟,一边请教。李副馆长强调自己的饲料都是纯天然的,什么豆粕,玉米,骨粉,鱼粉……
大林打断了李副馆长的话,说,你老兄是真傻还是假傻,那些个什么纯天然、无污染的鬼话都是说给消费者听的,我们生产者就是要增加货的卖点,往死里降低成本,实现利润最大化,你的口号喊的再响,调子定的再高,你的资金周转不灵有什么用,我们在商言商,让终端赚钱,让养殖户满意、让企业赢利才是真正的王道。
李副馆长在一旁像个小学生似的虚心领教,洗耳恭听,一面不住的点着头。大林看了李副馆长一眼,继续说,看你和孙浩是亲戚,我就给你提几条意见。一是即要把猪养好,多出成品肉,二是要降低饲料成本,让猪不生病,还要长得快。别人五个月出栏,你四个月出栏,别人五个月长到一百公斤,你就要四个月长到一百公斤。不要把猪当成猪来养,那只是一种长得像猪,能生产猪肉的动物。三是搞好营销,把好卖的肉卖出去不叫本事,把那些边角料也高价卖出去那你不就赚钱了。
看着李副馆长一脑门子的疑问,大林告诉他,方案已经给你做好了,说着就把一份企业策划书扔给了李副馆长。李副馆长一口气读完,马上茅塞顿开,一面拉着大林的手连声道谢,一面把一个大大红包塞进了大林的口袋,还聘请大林担任了公司的首席顾问。
从此,李副馆长的公司开始大量收购发了霉的玉米,大豆,以前倒掉的猪血也成了优质蛋白,直接加入了饲料中。在大林的指使下,在饲料中加入了尿素,据说可以加快猪的生长速度。当李副馆长看见大林的饲料配方中加入了砷时,大吃一惊,说,这可是砒霜,要吃死人的,大林一笑,说,外行了吧,要想让猪的毛管红亮,就要加这个,说白了,毛色特别红亮的猪就是轻微的砷中毒,但瘦肉的颜色会很鲜艳,要不然瘦肉会发灰白色,卖相会很差。
李副馆长学过一点化学,知道这微量的砷是不会致人死命的。但接下来大林又在饲料中加入了过量的蓝矾,看着一边大惑不解的李副馆长,大林笑了,说你老兄是不是经常听养殖户抱怨猪拉稀,消化不好,饲料转化率低呀。
李副馆长不住的点头。
大林拍了一个李副馆长的肩膀,老兄,这蓝矾可是好东西,能提高饲料转化率,猪不拉稀,长得就快,而且猪的粪便都是黑色的,养殖户最喜欢了。李副馆长这时才如梦初醒,要不以前养殖户总是投诉,说饲料不合格,猪吃了拉稀不说,那粪便颜色还发黄,有明显没有消化的饲料。但有好处就有坏处,猪肉中会积聚过多的硫酸铜,猪肉在放置一段时间后,会失去部份水分,硫酸铜就会以晶体的形式析出,在晚间,会反射月光、星光等光线,产生蓝绿色的光。这就是传说中的“夜明猪”。
大林看了一眼还有点疑惑的李副馆长,说,你是不是以前听专家说是什么磷、还有什么发光细菌,那是我们饲料行业的枪手,收了我们的钱,专家就得按我们的说法去解释。
最后,什么生长激素、各种抗生素、瘦肉精都加进了饲料。看李副馆长还有点顾虑,大林就说,老兄,做这行都这么干,你们公司是公司加农户的联合体模式,饲料都是内部使用,你就直接加,我们社会饲料生产商的产品就不能超标了,就把这些东西以添加剂的形式偷偷的推销给养殖户……
在大林的建议下,公司还成立了一个专门的营销团队,目标就是这所城市中大大小小的食堂。这些食堂中尤以大中小学校的食堂人数最多,也是公司重点的公关对像。这些个业务员们开始了八仙过海,各显神通的地毯式的营销。
就这样,那些个淋巴肉、滞销肉、过期肉都有了销路,又一个多赢的利益链条形成了。
正在李副馆长把生产线上的边角料处理掉时,大林又说话了,老兄啊,你是不是钱大烧的,就这么三瓜两枣的处理掉多可惜呀,完全可以有大的用途嘛。李副馆长又是一番请教,高人就是高人呀,不服还真的不行。
大林的聪明才智又一次让李副馆长佩服得五体投地。
在大林的建议下,李副馆长又引进了一条肉卷生产线。把那些肉边角料,水油、腔油都收集起来,加进羊的脂肪,加入色素冷冻成形,用刨肉机加工成肉卷,装进塑料盒,贴上草原肥羊的商标,就送进了超市。当然,要想加工牛肉卷,就直接把羊的脂肪替换成牛的脂肪就可以了。
经过了一系列的改革,九戒冷鲜肉公司一扫颓势,产品迅速占领了人们的餐桌。眼看着李副馆长的高利贷、银行贷款就要还完,发财的美梦就要成为现实的时候,一个麻烦的事情出现了。
由于各种激素和人为的对猪进行了生长干扰,猪肉虽然是没有问题出现,但是不断有猪患上了骨骼类疾病,没有长大就成了瘫猪,这对养殖户可不是什么好消息,是要赔钱的。还有消费者不断投诉,说九戒公司的猪骨头就像豆腐渣一样,肉还没有烂,骨头就先化了,这引起了市民们不小的恐慌。
公司赶紧研究对策,当李副馆长问大林时,大林说,这是正常现像,由于猪生长过快,骨骼跟不上生长速度,自然就会引起缺钙。然而由于钙质的活性问题,就是在饲料中加入再多的钙质,吸收也是一定量的。
问题似乎陷入到了一个死局。要想长得快,猪就会缺钙,就还会有投诉。要是延长猪的生长期,别说李副馆长不干,就是养殖户也不答应。唉,做点缺德事也不容易,总是有这么多的拦路虎。
就在李副馆长一筹莫展之时,他的那个福星孙浩又给他出主意了。
孙浩问明情况后,就说,表姐夫啊,你这个人怎么聪明一世,糊涂一时呢,不就是活性的钙源嘛,至于把你为难成那样,那玩艺不就在你面前,单位不是天天成车的往外扔嘛。孙浩说着,就顺手指了指火化车间。
李副馆长明白了,孙浩是要他用人骨来喂猪,这能行吗,看着孙浩坚定的目光,李副馆长也没有别的办法,就只有死马当活马医了。
李副馆长以统一处理丧户剩下的骨灰为由,用专车收集残留骨灰。拉回去粉碎后加入饲料中。
说来也怪,自此以后,养殖场的猪再也没有得过猪瘫,更没有客户投诉关于骨头的问题。这场危机李副馆长又闯了过去。
人情来往,欠下的人情是要还的。果然,有一天,孙浩向李副馆长开口了,说,表姐夫,能不能晚上把我带进停尸间,顺便把值班的人都调开。李副馆长还以为孙浩想和自己已经死去的女朋友呆一会,就同意了,虽然感觉有点变态,但总算情理上还说得过去。
看着孙浩总是提着一个大手提箱进出停尸间,李副馆长心里升起了一团疑云。李副馆长总感觉孙浩没有看看女朋友那么简单。一天,李副馆长把孙浩送进停尸间,自己则悄悄地跟了过去,就看了那么一眼,李副馆长就已经被吓得魂飞魄散……
11月23日连载明天继续……
一个殡仪馆女工的手记
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虽然大林有了社会地位,对朋友却很够意思,不论是哪个同学、朋友有事,只要能帮得上的,大林从来没有二话。这次是孙浩这个死党相邀,就更没的说。大林在李副馆长的陪同下,考查了九戒冷鲜肉公司和配套的养殖场。一边连连摇头,一边叹着气。大林对李副馆长说,你的公司这个搞法没倒闭已经很不错了,公司赔钱是一定的了,就是超市也对你们的货有意见吧,养殖户是不是也牢骚满腹。
李副馆长不住的点着头,真是遇到贵人啦,忙一边给大林点烟,一边请教。李副馆长强调自己的饲料都是纯天然的,什么豆粕,玉米,骨粉,鱼粉……
大林打断了李副馆长的话,说,你老兄是真傻还是假傻,那些个什么纯天然、无污染的鬼话都是说给消费者听的,我们生产者就是要增加货的卖点,往死里降低成本,实现利润最大化,你的口号喊的再响,调子定的再高,你的资金周转不灵有什么用,我们在商言商,让终端赚钱,让养殖户满意、让企业赢利才是真正的王道。
李副馆长在一旁像个小学生似的虚心领教,洗耳恭听,一面不住的点着头。大林看了李副馆长一眼,继续说,看你和孙浩是亲戚,我就给你提几条意见。一是即要把猪养好,多出成品肉,二是要降低饲料成本,让猪不生病,还要长得快。别人五个月出栏,你四个月出栏,别人五个月长到一百公斤,你就要四个月长到一百公斤。不要把猪当成猪来养,那只是一种长得像猪,能生产猪肉的动物。三是搞好营销,把好卖的肉卖出去不叫本事,把那些边角料也高价卖出去那你不就赚钱了。
看着李副馆长一脑门子的疑问,大林告诉他,方案已经给你做好了,说着就把一份企业策划书扔给了李副馆长。李副馆长一口气读完,马上茅塞顿开,一面拉着大林的手连声道谢,一面把一个大大红包塞进了大林的口袋,还聘请大林担任了公司的首席顾问。
从此,李副馆长的公司开始大量收购发了霉的玉米,大豆,以前倒掉的猪血也成了优质蛋白,直接加入了饲料中。在大林的指使下,在饲料中加入了尿素,据说可以加快猪的生长速度。当李副馆长看见大林的饲料配方中加入了砷时,大吃一惊,说,这可是砒霜,要吃死人的,大林一笑,说,外行了吧,要想让猪的毛管红亮,就要加这个,说白了,毛色特别红亮的猪就是轻微的砷中毒,但瘦肉的颜色会很鲜艳,要不然瘦肉会发灰白色,卖相会很差。
李副馆长学过一点化学,知道这微量的砷是不会致人死命的。但接下来大林又在饲料中加入了过量的蓝矾,看着一边大惑不解的李副馆长,大林笑了,说你老兄是不是经常听养殖户抱怨猪拉稀,消化不好,饲料转化率低呀。
李副馆长不住的点头。
大林拍了一个李副馆长的肩膀,老兄,这蓝矾可是好东西,能提高饲料转化率,猪不拉稀,长得就快,而且猪的粪便都是黑色的,养殖户最喜欢了。李副馆长这时才如梦初醒,要不以前养殖户总是投诉,说饲料不合格,猪吃了拉稀不说,那粪便颜色还发黄,有明显没有消化的饲料。但有好处就有坏处,猪肉中会积聚过多的硫酸铜,猪肉在放置一段时间后,会失去部份水分,硫酸铜就会以晶体的形式析出,在晚间,会反射月光、星光等光线,产生蓝绿色的光。这就是传说中的“夜明猪”。
大林看了一眼还有点疑惑的李副馆长,说,你是不是以前听专家说是什么磷、还有什么发光细菌,那是我们饲料行业的枪手,收了我们的钱,专家就得按我们的说法去解释。
最后,什么生长激素、各种抗生素、瘦肉精都加进了饲料。看李副馆长还有点顾虑,大林就说,老兄,做这行都这么干,你们公司是公司加农户的联合体模式,饲料都是内部使用,你就直接加,我们社会饲料生产商的产品就不能超标了,就把这些东西以添加剂的形式偷偷的推销给养殖户……
在大林的建议下,公司还成立了一个专门的营销团队,目标就是这所城市中大大小小的食堂。这些食堂中尤以大中小学校的食堂人数最多,也是公司重点的公关对像。这些个业务员们开始了八仙过海,各显神通的地毯式的营销。
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正在李副馆长把生产线上的边角料处理掉时,大林又说话了,老兄啊,你是不是钱大烧的,就这么三瓜两枣的处理掉多可惜呀,完全可以有大的用途嘛。李副馆长又是一番请教,高人就是高人呀,不服还真的不行。
大林的聪明才智又一次让李副馆长佩服得五体投地。
在大林的建议下,李副馆长又引进了一条肉卷生产线。把那些肉边角料,水油、腔油都收集起来,加进羊的脂肪,加入色素冷冻成形,用刨肉机加工成肉卷,装进塑料盒,贴上草原肥羊的商标,就送进了超市。当然,要想加工牛肉卷,就直接把羊的脂肪替换成牛的脂肪就可以了。
经过了一系列的改革,九戒冷鲜肉公司一扫颓势,产品迅速占领了人们的餐桌。眼看着李副馆长的高利贷、银行贷款就要还完,发财的美梦就要成为现实的时候,一个麻烦的事情出现了。
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公司赶紧研究对策,当李副馆长问大林时,大林说,这是正常现像,由于猪生长过快,骨骼跟不上生长速度,自然就会引起缺钙。然而由于钙质的活性问题,就是在饲料中加入再多的钙质,吸收也是一定量的。
问题似乎陷入到了一个死局。要想长得快,猪就会缺钙,就还会有投诉。要是延长猪的生长期,别说李副馆长不干,就是养殖户也不答应。唉,做点缺德事也不容易,总是有这么多的拦路虎。
就在李副馆长一筹莫展之时,他的那个福星孙浩又给他出主意了。
孙浩问明情况后,就说,表姐夫啊,你这个人怎么聪明一世,糊涂一时呢,不就是活性的钙源嘛,至于把你为难成那样,那玩艺不就在你面前,单位不是天天成车的往外扔嘛。孙浩说着,就顺手指了指火化车间。
李副馆长明白了,孙浩是要他用人骨来喂猪,这能行吗,看着孙浩坚定的目光,李副馆长也没有别的办法,就只有死马当活马医了。
李副馆长以统一处理丧户剩下的骨灰为由,用专车收集残留骨灰。拉回去粉碎后加入饲料中。
说来也怪,自此以后,养殖场的猪再也没有得过猪瘫,更没有客户投诉关于骨头的问题。这场危机李副馆长又闯了过去。
人情来往,欠下的人情是要还的。果然,有一天,孙浩向李副馆长开口了,说,表姐夫,能不能晚上把我带进停尸间,顺便把值班的人都调开。李副馆长还以为孙浩想和自己已经死去的女朋友呆一会,就同意了,虽然感觉有点变态,但总算情理上还说得过去。
看着孙浩总是提着一个大手提箱进出停尸间,李副馆长心里升起了一团疑云。李副馆长总感觉孙浩没有看看女朋友那么简单。一天,李副馆长把孙浩送进停尸间,自己则悄悄地跟了过去,就看了那么一眼,李副馆长就已经被吓得魂飞魄散……
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