157打出名声
开酒楼当然没有这么容易,其他的虽然都备齐了,但人还差点儿意思。
做杂活儿的人好说,镇上随便能找到一大把,但是做门面做招待的小厮却没那么容易,样貌不能差了,还要机灵懂规矩,哪条都不容易。
样貌是爹妈给的,长得好的本来就少,就是长得好在灾年里吃不饱饭也不合适了,机灵又是另一桩事,懂规矩需得现教,再快要要个几天时间。
不过这都不是大问题,人已经找够了只是还在村里教着规矩,少则十天多则半个月就能送来了。
木渔继续问下去,“之前送来的蔬菜,让厨子做出来的菜和之前酒楼的菜比怎么样?”
闻言,杨二郎脸上出现了得意的笑,说道,
“早试过了,厨子老宋做给我们尝了,每道菜都好吃的不得了,老宋是有真本事的!
当然了,村里送来的蔬菜好也是关键。”
跟在他身后的其他人也连连点头,回味不已。
“那就好。”木渔点点头,“这次带了一大批蔬菜来,还带了不少鸡鸭鹅兔,我打算在开张之前,请人先尝尝菜的滋味,把酒楼的名声打出去。”
杨二郎说道,“好,让老宋拿出看家的本事来做!结果一定让你满意。”
木渔笑道,“老宋有那么厉害?比村里的李厨子还要厉害得多?”
村里的李厨子是王氏身边伺候的,厨艺相当了得,村子里不少人都在跟他学做菜,一开始她想要是找不到合适的厨子的话,就把李厨子先请来应急。
“这倒不好说,李厨子做菜当然是好吃的,只能说风格不一样吧。
李厨子更擅长做清淡温养的菜式,更适合女子和孩子吃,做家常炒菜也好吃,比一般妇人馆子做的好吃……
但老宋不一样,他做的菜远远闻着味道就把人的魂儿勾住了,就算吃饱了吃撑了也还想吃,吃完了好几天忘不了那个滋味。”
孙三附和道,“对对对,我也是,那天吃完过去心心念念好几天,以前倒没觉得老宋做菜这么好吃,这回真是让他把魂儿勾走了!”
孙三想到这里,又觉得这酒楼生意要做起来似乎也不是那么没希望。
这么好的滋味,总有人忍不住会来吃的,尤其那些家里不差钱的,虽然这样的人相对没那么多,但要每人每天来一次,酒楼也能开下去。
……
老镇长在仓库里清点粮食,时不时点头,脸上轻松怡然。
从前桃源粮铺没开起来的时候,镇上每隔几天要拿出一批粮食来发给那些快要过不下去的人家,但粮食有限,分发的数目有限,总还是有人饿死。
他作为镇长,实在是心痛又无奈,但他也搞不来更多粮食了,只能小心地维持着平衡,不要死太多人,希望大部分人能撑过灾年。
木渔初来时他并没有多在意,就像拉拢其他小粮商一样对待她,没想到竟然看走了眼,一个小姑娘家家的,竟然开起了粮铺,以一己之力让整个远山镇都恢复了生机。
这是他都没能做到的,诚然,要做到这件事或许不那么难,只要有足够多的粮食和好的粮种托底便能做到。
但问题是,有这些的人,有多少愿意这么做的呢?
南方来的粮商元荡、黄沙城的王家、他联系的那些大小粮商们……
都不会这么做,偏偏是山村来的一个小姑娘做到了……
实在让人叹服、敬佩。
老镇长正想着,门人便来告诉他,粮铺的人又送粮来了,说是要换些油盐酱醋等过几天酒楼开张用。
“这些你给他们拿便是,都是老熟人了,不用来找我。”
“镇长,就得来找你,他们还说,明天要请您去酒楼吃酒席感谢您呢,让您务必赏脸去一趟。”
老镇长同孙三一样,也是不看好酒楼生意的,觉得这时候开个小馆子就够了,开酒楼就太过了。
他把酒楼送出去,也不是想着让她立刻开酒楼,而是他手里除了这酒楼,没别的更有份量的东西了。
不过他看木渔是个有主意的,劝了怕也不会听,便只能尽力帮一帮了。
再说那厨子老宋也是镇上人,是有本事的,以前就在这酒楼当厨子,不过总被主厨压一头没什么出名的机会,前些天孙三送了些老宋做的菜来让他尝尝,那做的是真不错,或许这会让酒楼的生意有些转机。
“行了,告诉他们,我明天一定去。”
……
除了老镇长,得到邀请的还有镇上两家客栈的主人、同木渔做过较大生意的镇上人,约么有十人。
这些人得到消息后大多感到惊讶惊奇,他们大多只知道镇长把酒楼给了木渔,但不知道木渔打算重开酒楼,毕竟那可不是件容易的事。
多数人抱着白吃白喝一顿的想法去的,他们属于那种有余粮,但是遮遮掩掩防着别人生怕别人知道自己底牌的,是断然不肯去酒楼吃东西的。
何况,酒楼的东西好吃是好吃,却也没那么好吃,他们自家的厨子有材料也能做出好滋味来。
洪福客栈的掌柜却不这么想,先前便有人同他说过木渔要重开酒楼的事,可能影响到他的生意,他满不在意,一个出身乡野的小丫头,不过侥幸凭着粮食多在镇上混出几分名堂来。
这也就是灾年,要是太平年间,根本掀不起一点风浪,怕她做什么?
开酒楼,也不掂量掂量自己有几斤几两重,偏镇长那些人还上赶着去捧她,他倒要看看这小丫头片子有几分能耐!
趁早倒闭了好,他早就看上那酒楼了,原本想着等镇长没了粮食,他再用粮食把酒楼换来,没想到半路会杀出这么个小丫头片子来。
算了,且再让她风光几天……
……
再说茶馆这边,孙三特地在茶馆里拉着他堂哥孙二说了这回事,茶馆里坐着喝茶的人都听得清清楚楚,纷纷开口询问。
“这我们能去不?洪福客栈的菜不怎么样也吃腻了,想去酒楼尝尝鲜,这桃源粮铺的粮食好吃,桃源酒楼的酒菜也不能差吧。”
“对啊对啊,让我们也去尝尝鲜吧,我们不白吃,我么可以付钱。”
“是啊是啊。”
孙三看着在场的外地商人们都说要去,笑的含蓄,“当然可以。”
唉,昨天那个基友,改了好几遍都没通过审核,所有能改的地方都改了,实在没地方可改了也没过,气得不行,我们帮她分析了一通,最后决定把这一章删掉,一句带过,直接写下一章。遇到这种事,是挺搞心态的。
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不过这都不是大问题,人已经找够了只是还在村里教着规矩,少则十天多则半个月就能送来了。
木渔继续问下去,“之前送来的蔬菜,让厨子做出来的菜和之前酒楼的菜比怎么样?”
闻言,杨二郎脸上出现了得意的笑,说道,
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当然了,村里送来的蔬菜好也是关键。”
跟在他身后的其他人也连连点头,回味不已。
“那就好。”木渔点点头,“这次带了一大批蔬菜来,还带了不少鸡鸭鹅兔,我打算在开张之前,请人先尝尝菜的滋味,把酒楼的名声打出去。”
杨二郎说道,“好,让老宋拿出看家的本事来做!结果一定让你满意。”
木渔笑道,“老宋有那么厉害?比村里的李厨子还要厉害得多?”
村里的李厨子是王氏身边伺候的,厨艺相当了得,村子里不少人都在跟他学做菜,一开始她想要是找不到合适的厨子的话,就把李厨子先请来应急。
“这倒不好说,李厨子做菜当然是好吃的,只能说风格不一样吧。
李厨子更擅长做清淡温养的菜式,更适合女子和孩子吃,做家常炒菜也好吃,比一般妇人馆子做的好吃……
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孙三附和道,“对对对,我也是,那天吃完过去心心念念好几天,以前倒没觉得老宋做菜这么好吃,这回真是让他把魂儿勾走了!”
孙三想到这里,又觉得这酒楼生意要做起来似乎也不是那么没希望。
这么好的滋味,总有人忍不住会来吃的,尤其那些家里不差钱的,虽然这样的人相对没那么多,但要每人每天来一次,酒楼也能开下去。
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老镇长在仓库里清点粮食,时不时点头,脸上轻松怡然。
从前桃源粮铺没开起来的时候,镇上每隔几天要拿出一批粮食来发给那些快要过不下去的人家,但粮食有限,分发的数目有限,总还是有人饿死。
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这是他都没能做到的,诚然,要做到这件事或许不那么难,只要有足够多的粮食和好的粮种托底便能做到。
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“镇长,就得来找你,他们还说,明天要请您去酒楼吃酒席感谢您呢,让您务必赏脸去一趟。”
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他把酒楼送出去,也不是想着让她立刻开酒楼,而是他手里除了这酒楼,没别的更有份量的东西了。
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洪福客栈的掌柜却不这么想,先前便有人同他说过木渔要重开酒楼的事,可能影响到他的生意,他满不在意,一个出身乡野的小丫头,不过侥幸凭着粮食多在镇上混出几分名堂来。
这也就是灾年,要是太平年间,根本掀不起一点风浪,怕她做什么?
开酒楼,也不掂量掂量自己有几斤几两重,偏镇长那些人还上赶着去捧她,他倒要看看这小丫头片子有几分能耐!
趁早倒闭了好,他早就看上那酒楼了,原本想着等镇长没了粮食,他再用粮食把酒楼换来,没想到半路会杀出这么个小丫头片子来。
算了,且再让她风光几天……
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“对啊对啊,让我们也去尝尝鲜吧,我们不白吃,我么可以付钱。”
“是啊是啊。”
孙三看着在场的外地商人们都说要去,笑的含蓄,“当然可以。”
唉,昨天那个基友,改了好几遍都没通过审核,所有能改的地方都改了,实在没地方可改了也没过,气得不行,我们帮她分析了一通,最后决定把这一章删掉,一句带过,直接写下一章。遇到这种事,是挺搞心态的。
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