第462章 差点熛成秃子
看到徐敏两个字,白正印眼神都变了。
那种温柔,完全是不自知的。
唇角也不自禁地扬了起来。
接电话的语气也格外暖:“喂?”
他甚至在想,徐敏怎么会给他打电话?会是什么事呢?
他绞尽了脑汁也想不出来。
“白少爷,你有空吗,我想请你吃个饭。”徐敏是个直爽的人,直接就问了。
“我有空啊!”白正印的唇角咧得更高了。
那笑容,跟他还是个傻子时简直一模一样。
他都不知道自己到底开心什么?
反正就是难以自控地咧起唇角。
“那太好了,晚上六点可以吗?”徐敏说。
“可以啊!”白正印笑意更浓了。
他甚至在想,这丫头是要主动追他吗
脑子里一闪过这个念头,他就有点激动。
他在想,如果徐敏那丫头真的是想追他,那他是直接答应吗?还是要故作深沉地逗她一下?
一想到这种可能,笑起来更傻了。
“君悦食府可以吗?”徐敏又问。
白正印语气更温柔了:“好,你定就好。”
哎唷,他那个语气和神情,简直就像是恋爱了。
佣人兰姐都看得惊呆了。
见白正印挂断电话了还在傻笑,兰姐都没好意思打扰他,自己在那里掰虾头。
白正印又赶紧戴上手套过来掰,一边掰一边说:“嗯,比刚才麻利多了。”
“果然任何事情都是熟能生巧的。”
“嘶,再夹我直接给你们一锅煮了。”
“……”
十来分钟以后,终于掰完了十几斤小龙虾的虾头。
兰姐开始放水洗虾。
她开始示范:“少爷,你看,这样,它尾巴有三瓣,拽住中间的一瓣,拧一下,然后轻轻一扯,就把虾线扯出来了。
扯出来以后我们就开始刷,全身都要刷干净。尤其腹部,好脏,你看,一刷就有好多脏水。”
兰姐说着,完整地处理了一只虾。
白正印也开始刷。
刷了一堆以后,他看着池子里还有大半池子小龙虾,他说道:“兰姐,这些一会儿让小翠他们帮忙刷,咱们刷好的这些,你先教我做两个口味的吧?”
他还赶时间,一会儿得洗个澡,去弄个头发,再去君悦食府。
“好。”兰姐知道少爷赶时间,立即应声。
说实话,她也愿意她们来刷虾,主子就该做主子的事,这些都是他们佣人该做的。
兰姐擦了手,开始教白正印做虾。
她先是给白正印介绍了各种调料。
怕白正印不知道每个调料是做什么用的,她解释得特别耐心。
事实证明,白正印真的不知道那些调料都是做什么用的。
兰姐全部讲了一遍以后,指着调料问白正印:“少爷,这是什么?”
她指的是一只八角。
“胡椒。”白正印自信满满。
兰姐无奈地说道:“少爷,我再重新讲一遍。”
她重新讲了一遍,再问白正印。
白正印指着各种调料:“八角、胡椒……”
全部乱了。
他也知道乱了,想了一下,他说道:“没事,兰姐,这些不用管了,我回头用手机记一下。”
这些东西,真的比他工作麻烦多了。
好在现在信息发达,他到时候用手机搜索一下,就知道什么是什么了。
现在要做的是学习小龙虾的步骤。
兰姐应声:“好,我们来做个蒜香的。现在我烧油,烧油和炸小龙虾的空隙,可以弄蒜或者做点别的。”
兰姐一边说着一边烧油,还告诉白正印,油要多放一点。
兰姐一步步地讲解做小龙虾,烧油、炸虾、捞出、重新烧油、炒香料、放小龙虾……
白正印在一旁看,明明每一步都看得很认真,但是看完了以后,他只有一种感觉:眼花缭乱,好像看了,又好像啥也没看。
“少爷,做小龙虾就是这么简单,你看,这一锅,差不多能出锅了。”煮好了以后,兰姐说道。
白正印感觉有点头大,这叫简单?
他现在就只记得要放油炸虾。
兰姐询问道:“少爷,你要尝试一下吗?”
“嗯。”必须尝试啊!
反正有兰姐看着,该放什么了兰姐提醒他,他到时候多做几遍,应该就会了。
“好,我先放油。”兰姐说。
“我来。”白正印自告奋勇。
这个他得亲自尝试,加深记忆。
倒油以后,兰姐说道:“油温八成热的时候就下虾。”
白正印:“……”八成热?
他问道:“兰姐,怎么知道油温几成热?”
兰姐就伸手在油上面的位置感觉了一下。
想到白正印刚才被小龙虾夹手了,她立即把手收回来,说道:“少爷,你可千万别伸手去探。咱们就看油的反应就行了,感觉有一点点冒烟了,就可以了。”
“好。”白正印就盯着锅。
一会儿,兰姐提醒道:“冒烟了,可以放虾了。”
兰姐把准备好的一盘虾递给白正印,想到他第一次学下厨,她又说道:“还是我来放吧,油容易溅。”
“没事,我隔远一点就好。”白正印说。
“好,那你隔远一点,手伸长,不能太高倒下去,会不安全,油跳到身上会烫伤。”兰姐提醒。
她生怕白少爷烫伤自己,好想自己上手操作。
“好。”白正印应声。
他端着一盘虾,准备倒下去,看到油,有点怂,他又把手折回来。
眼看油温更高了,兰姐提醒道:“少爷,放虾。”
“好。”白正印准备放虾,到锅前了他又怂了,把手缩回来。
“少爷快放虾。”兰姐催促。
这再不放就要着火了。
白正印被兰姐这么一催,立即把虾倒下去,一倒下去他就跳开。
油温太高了,虾一倒下去,噗地一声锅就着火了,火苗窜得老高。
“靠!”白正印忍不住骂娘。
这下个厨这么高风险?
兰姐吓得立即到处找锅盖。
好在白正印虽然厨艺不行,但是生活常识还是有的,他迅速抄起旁边的锅盖直接盖到了锅上。
“呼……”兰姐松了一口气。
好奇害死猫,白正印明明用锅盖盖住锅了,又忍不住揭开一点想要看看火熄了没有。
结果火苗从缝隙里窜出来。
幸好他眼疾手快,迅速跳开了半步,要不然,估计头发就要被火熛成个秃子了。
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那种温柔,完全是不自知的。
唇角也不自禁地扬了起来。
接电话的语气也格外暖:“喂?”
他甚至在想,徐敏怎么会给他打电话?会是什么事呢?
他绞尽了脑汁也想不出来。
“白少爷,你有空吗,我想请你吃个饭。”徐敏是个直爽的人,直接就问了。
“我有空啊!”白正印的唇角咧得更高了。
那笑容,跟他还是个傻子时简直一模一样。
他都不知道自己到底开心什么?
反正就是难以自控地咧起唇角。
“那太好了,晚上六点可以吗?”徐敏说。
“可以啊!”白正印笑意更浓了。
他甚至在想,这丫头是要主动追他吗
脑子里一闪过这个念头,他就有点激动。
他在想,如果徐敏那丫头真的是想追他,那他是直接答应吗?还是要故作深沉地逗她一下?
一想到这种可能,笑起来更傻了。
“君悦食府可以吗?”徐敏又问。
白正印语气更温柔了:“好,你定就好。”
哎唷,他那个语气和神情,简直就像是恋爱了。
佣人兰姐都看得惊呆了。
见白正印挂断电话了还在傻笑,兰姐都没好意思打扰他,自己在那里掰虾头。
白正印又赶紧戴上手套过来掰,一边掰一边说:“嗯,比刚才麻利多了。”
“果然任何事情都是熟能生巧的。”
“嘶,再夹我直接给你们一锅煮了。”
“……”
十来分钟以后,终于掰完了十几斤小龙虾的虾头。
兰姐开始放水洗虾。
她开始示范:“少爷,你看,这样,它尾巴有三瓣,拽住中间的一瓣,拧一下,然后轻轻一扯,就把虾线扯出来了。
扯出来以后我们就开始刷,全身都要刷干净。尤其腹部,好脏,你看,一刷就有好多脏水。”
兰姐说着,完整地处理了一只虾。
白正印也开始刷。
刷了一堆以后,他看着池子里还有大半池子小龙虾,他说道:“兰姐,这些一会儿让小翠他们帮忙刷,咱们刷好的这些,你先教我做两个口味的吧?”
他还赶时间,一会儿得洗个澡,去弄个头发,再去君悦食府。
“好。”兰姐知道少爷赶时间,立即应声。
说实话,她也愿意她们来刷虾,主子就该做主子的事,这些都是他们佣人该做的。
兰姐擦了手,开始教白正印做虾。
她先是给白正印介绍了各种调料。
怕白正印不知道每个调料是做什么用的,她解释得特别耐心。
事实证明,白正印真的不知道那些调料都是做什么用的。
兰姐全部讲了一遍以后,指着调料问白正印:“少爷,这是什么?”
她指的是一只八角。
“胡椒。”白正印自信满满。
兰姐无奈地说道:“少爷,我再重新讲一遍。”
她重新讲了一遍,再问白正印。
白正印指着各种调料:“八角、胡椒……”
全部乱了。
他也知道乱了,想了一下,他说道:“没事,兰姐,这些不用管了,我回头用手机记一下。”
这些东西,真的比他工作麻烦多了。
好在现在信息发达,他到时候用手机搜索一下,就知道什么是什么了。
现在要做的是学习小龙虾的步骤。
兰姐应声:“好,我们来做个蒜香的。现在我烧油,烧油和炸小龙虾的空隙,可以弄蒜或者做点别的。”
兰姐一边说着一边烧油,还告诉白正印,油要多放一点。
兰姐一步步地讲解做小龙虾,烧油、炸虾、捞出、重新烧油、炒香料、放小龙虾……
白正印在一旁看,明明每一步都看得很认真,但是看完了以后,他只有一种感觉:眼花缭乱,好像看了,又好像啥也没看。
“少爷,做小龙虾就是这么简单,你看,这一锅,差不多能出锅了。”煮好了以后,兰姐说道。
白正印感觉有点头大,这叫简单?
他现在就只记得要放油炸虾。
兰姐询问道:“少爷,你要尝试一下吗?”
“嗯。”必须尝试啊!
反正有兰姐看着,该放什么了兰姐提醒他,他到时候多做几遍,应该就会了。
“好,我先放油。”兰姐说。
“我来。”白正印自告奋勇。
这个他得亲自尝试,加深记忆。
倒油以后,兰姐说道:“油温八成热的时候就下虾。”
白正印:“……”八成热?
他问道:“兰姐,怎么知道油温几成热?”
兰姐就伸手在油上面的位置感觉了一下。
想到白正印刚才被小龙虾夹手了,她立即把手收回来,说道:“少爷,你可千万别伸手去探。咱们就看油的反应就行了,感觉有一点点冒烟了,就可以了。”
“好。”白正印就盯着锅。
一会儿,兰姐提醒道:“冒烟了,可以放虾了。”
兰姐把准备好的一盘虾递给白正印,想到他第一次学下厨,她又说道:“还是我来放吧,油容易溅。”
“没事,我隔远一点就好。”白正印说。
“好,那你隔远一点,手伸长,不能太高倒下去,会不安全,油跳到身上会烫伤。”兰姐提醒。
她生怕白少爷烫伤自己,好想自己上手操作。
“好。”白正印应声。
他端着一盘虾,准备倒下去,看到油,有点怂,他又把手折回来。
眼看油温更高了,兰姐提醒道:“少爷,放虾。”
“好。”白正印准备放虾,到锅前了他又怂了,把手缩回来。
“少爷快放虾。”兰姐催促。
这再不放就要着火了。
白正印被兰姐这么一催,立即把虾倒下去,一倒下去他就跳开。
油温太高了,虾一倒下去,噗地一声锅就着火了,火苗窜得老高。
“靠!”白正印忍不住骂娘。
这下个厨这么高风险?
兰姐吓得立即到处找锅盖。
好在白正印虽然厨艺不行,但是生活常识还是有的,他迅速抄起旁边的锅盖直接盖到了锅上。
“呼……”兰姐松了一口气。
好奇害死猫,白正印明明用锅盖盖住锅了,又忍不住揭开一点想要看看火熄了没有。
结果火苗从缝隙里窜出来。
幸好他眼疾手快,迅速跳开了半步,要不然,估计头发就要被火熛成个秃子了。
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